Cola drikker er oppkalt etter den kola nut, en av de opprinnelige ingrediensene. Kolanøtter, som kommer fra afrikanske kola trær, faktisk inneholder koffein samt en floral aroma og bittersøt smak som blir søtere jo lenger den tygges. Kolanøtter ga cola-drikker koffein, sødme og den velkjente mørke ugjennomsiktig fargelegging. Coladrikker er nå det meste laget med kunstige ingredienser og søtstoffer samt karamell farge som etterligner kola nut effekter.
Fruktige smaker

Noen av de mest gjenkjennelige ikke- cola er de smaksatt som kjente frukter. Sitron-lime soda er ikke bare en av de mest populære ikke-cola-drikker, er det også en ikke-cola drikk med noen få variasjoner laget av forskjellige selskaper. Andre kjente frukt smaker inkludere appelsin, drue, kirsebær, jordbær og selv ananas. Noen frukt smaker kan være kombinert med cola-drikker, som et kirsebær cola, men disse drikker er fortsatt anses cola. De fleste fruktige kullsyreholdige drikker har også liten eller ingen koffein.
Beer Me

Noen ikke-cola faktisk startet som noe mer voksen. Kullsyreholdige drikker som vørterøl, bjørk øl og ingefær øl kom fra små øl, lav alkohol øl populære i de tidlige dager i USA. Moderne brus øl er stort sett ikke-alkoholholdige og dekker et bredt spekter av smaker. Vørterøl, som opprinnelig fikk sin smak fra Sassafras anlegget, er uten tvil den mest populære. Andre spennende øl inkluderer de nevnte bjørk og ingefær øl, samt horehound og gran øl.
Andre fizzies

En verden av brus omfatter et bredt spekter av smaker, mange av dem langt fra cola. Noen drinker har ekte eller imitert krydder smakstilsetning, som vanilje i kremen soda, ingefær i ginger ale og kanel i noen rød brus. Non-cola har også mange forskjellige spesialitet smaker, som sjokolade, key lime pie og tyggegummi brus. Hvis du føler deg eventyrlysten, kan du prøve et langt ut smaken som peanøttsmør og syltetøy, bacon eller epler og jalapenos.