Hvordan å lage mat med Limoncello (6 trinn)

hjemmelaget eller butikk-kjøpte, den søte-terte italiensk likør kjent som limoncello er tradisjonelt servert som en fordøyelses - en drink etter middagen. Som andre flavored likør, kan du også lage mat med det. Alkoholen bærer Lemony smaken gjennom en tallerken. Desserter kan være den første og mest åpenbare valget, men velsmakende alternativer er ikke utelukket.
Instruksjoner

1. Drizzle kjølt limoncello over is fløte, gelato, frisk kutte frukt eller pund kake til en enkel, men dekadent dessert. Pynt med lunter av fersk basilikum eller mynte.
   

2. Forbered limoncello tiramisu. I stedet for å bruke mascarpone og kaffe i din favoritt tiramisu oppskrift, erstatning sitron ostemasse og limoncello. Eller rett og slett visp limoncello inn mascarpone og hoppe over sitron ostemasse. Pynt med strimler av kandisert sitronskall.
   

3. Bruk limoncello til smaken granita, en forfriskende isete dessert som ligner sorbet, men med en grovere tekstur. Hjem kokker kan lett gjøre granita i fryseren. Alt du trenger er vann, sukker, is og din favoritt granita oppskrift.
   

4. Bruk likør å legge til en Lemony touch til en krembasert saus til pasta. Spaghetti med en limoncello fløtesaus trenger bare et dryss av frisk Parmesan og slivered basilikum. For en heartier tallerken, legg sautert squash - terninger, skiver i halv måner eller oppskåren. Legg protein i form av små sauteed reker eller sauteed skiver kyllingbryst.
   

5. Marinate kyllingbryst i limoncello, hvitløk, urter og sitronsaft. Ta kyllingen fra marinaden og forbeholder væske. Stek kyllingen; i mellomtiden, kok marinaden i fem minutter for å redusere og å drepe noen streif patogener. Hell sausen over kyllingen til å tjene. Pynt med hakket persille.
   

6. Forbered reker scampi med limoncello i stedet for hvitvin. Scampi er en enkel saute av reker, hvitløk, smør, sitronsaft og vin eller vermut. Substitute limoncello for vin; du kan eller ikke kan også bruke sitronsaft. Serveres scampi over pasta, ris eller polenta med skiver fennikel. Pynt med hakket persille.