Hvordan ville du drikke urtete kjent som mate?

1. En kompis-gresskar (eller en hvilken som helst solid kopp)

2. En bombilla (et metallsugerrør med et filter i den ene enden)

3. Løse kameratblader

4. Varmt vann

Instruksjoner:

1. Forbered Mate-gresskaret:

- Begynn med en ren og tørr kompis-gresskar.

- Tilsett en liten mengde løse mateblader til kalebassen, fyll den ca. 1/3 til 1/2 full.

2. Legg til varmt vann:

- Hell sakte varmt vann (rett under kokepunktet) i kalebassen til den er ca 3/4 full.

- Unngå å helle vannet direkte på kompisbladene for å unngå at de brenner seg.

3. Steeping:

- La kompisbladene trekke i noen minutter for å frigjøre smaken. Den ideelle steepetiden kan variere, så eksperimenter for å finne det du foretrekker.

4. Bruke Bombilla:

- Sett bombillaen inn i kalebassen, og pass på at filterenden er nedsenket i væsken.

- Bombillaen fungerer som et sugerør, slik at du kan trekke kompisinfusjonen inn i munnen mens du filtrerer ut de løse bladene.

5. Å drikke kompisen:

- Sipp kameraten sakte gjennom bombillaen. Tradisjonelt blir kompis konsumert i små slurker og delt med venner eller familie, mens kalebassen sendes rundt.

- Du kan tilsette mer varmt vann til kalebassen etter behov for å fylle den på nytt.

6. Påfylling:

– Etterhvert som du drikker mate, kan du fylle på kalebassen med mer varmt vann og parre blader etter ønske.

- Mate kan konsumeres over en lang periode, med flere påfyllinger.

7. Nyt:

- Nyt den unike smaken og aromaen til kameraten. Ta pauser og la kalebassen avkjøles hvis den blir for varm.

- Del partneropplevelsen med andre og nyt det sosiale aspektet ved å drikke kompis sammen.

Mate blir ofte konsumert som en tradisjonell drikk i søramerikanske land, spesielt Argentina, Uruguay og Brasil. Den kan nytes som en forfriskende og stimulerende drink hele dagen.