Ved hjelp av isbiter kan la smoothie med store biter av unmelted isen i det, fordi de fleste blender ikke kan male isen også. I stedet bruker frossen frukt som er mykere og blander jevnere og jevnere enn is. Hvis isen kalles for i din smoothie oppskrift, legger bare et par isbiter eller prøv å bruke knust is.
Bruk Høyre Blender

Ved hjelp av en blender som doesn ' t har mye hestekrefter kan forlate deg med en smoothie som ikke er fullt blandet. Et annet problem med blandemaskiner er at de fleste har knivene bare på bunnen, slik at smoothie ingredienser ikke blir blandet jevnt med mindre ingredienser på toppen er skjøvet til bunnen. Kontroller at blenderen er kraftig og har evnen til å blande jevnt ved å trekke ingrediensene i bladene, eller bruke vedlegg eller ekstra blad som bistår med blandeprosessen.
Order of Ingredienser

Legge is eller frosne ingredienser før noe annet når du gjør din smoothie kan føre til chunky smoothies. Blend fett, væsker, yoghurt og andre ikke-frosne ingredienser først, og være sikker på blandingen er glatt før du legger noen frossen frukt, is eller pulver. Når du legger til andre ingredienser til glatt base, må du huske å legge til flere ingredienser separat og bland i 10 til 20 sekunder etter hvert har blitt lagt til.
Gjøre små batcher

Ikke overbelaste blender ved å legge til flere ingredienser enn den kan håndtere, eller du kan ende opp med en delvis blandet smoothie. Hvis du planlegger å lage smoothies for et publikum, gjøre flere mindre grupper i stedet for én stor. Mindre grupper produserer mer grundig blandet drinker.