Hva er de 4 typene matvarer som bør spises for at vi skal holde oss sunne?

De fire viktigste matvaregruppene som er avgjørende for å opprettholde et sunt kosthold er:

1. Korn: Hele korn, som brun ris, quinoa, havre og fullkornsbrød, gir fiber, vitaminer og mineraler.

2. Frukt: Frukt er fullpakket med vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter. De er en utmerket kilde til vitamin C, kalium og fiber.

3. Grønnsaker: Grønnsaker er også rike på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter. De er en utmerket kilde til vitamin A, vitamin K og folat.

4. Protein: Magre proteiner, som fisk, fjærfe, bønner, linser og tofu, er avgjørende for å bygge og reparere vev, og gir aminosyrer som er nødvendige for mange kroppsfunksjoner.