Hvordan lage potet Pølse

Potato pølse, eller potatis korv, er en rett som oppsto i Sverige og ble spist ved juletider, men har siden blitt erstattet av andre matvarer. Dens viktigste ingredienser inkluderer melk, løk, oksekjøtt, svinekjøtt, poteter og allehånde. Hvis du ønsker å legge den til din neste ferie fest, kan du prøve denne oppskriften.
Instruksjoner

  1. Sted potet pølse i en stor stekepanne. Fyll skillet med akkurat nok vann til å dekke pølsen. Overfylling vil øke tiden det tar for pølse å koke.

  2. Ta med potet pølse til en byll over middels høy varme.

  3. Turn varmen til lav og dekselet. La det småkoke i ca 25 til 30 minutter.

  4. Fjern pølse fra vann og legg i en tildekket tallerken. La potet pølse sitte i 5 minutter før du skjærer.

  5. Skjær hver kobling i tre servering størrelse stykker. Foringsrøret kan stå på pølse når servert, men bør fjernes før du spiser.

  6. Server med kokte grønnsaker og potetmos eller norske potet lefsa (en potet kringle).