For to datomilkshakes, vil du trenge fem pitted datoer, 2 glass melk og 2 ss. vanilje iskrem. Skjær datoer i små biter, enn plassere alle ingrediensene i blender. Bland i 30 sekunder ..

For en pitcherful musserende frukt punch, trenger du en kopp sukker, 1 flaske musserende vann, 1 kopp mango, 1 kopp ananas og en kopp vann. Kontroller at alle frukter er hakket og sådd. Kok opp vann og sukker i en kjele, kok opp og redusere til putre. Når blandingen blir en klar sirup, rør sammen sirup og glitrende vann i en mugge.
Sambousa, fingermat

Sambousa er rett og slett en arabisk versjon av et egg roll Legg fruktbiter, is og server avkjølt.. Du trenger £ 1 mager kjøttdeig eller lam. 1/2 gulrot, finhakket, 1 vårløk, finhakket, 1 ts. tomatpuré, 1/2 løk, hakket, 1 chili pepper, terninger, 1 fedd hvitløk, hakket, 1 ss. spisskummen, en klype salt for smak, en pakke egg roll wrappers, 1 ss. hvetemel, 2 kopper vegetabilsk olje og 1 ss. vann.

Cook kjøttdeig /lam i en stor stekepanne til det er brunt. Fjern kjøttet fra skillet og stek løk, hvitløk, gulrot og vårløk til de er møre. Tilsett tomatpuré og salt. Rør i brunet kjøtt. Bland mel og 1 kopp vann i en bolle for å danne en vassen pasta. Sett pastaen til side den brukes til å forsegle wrapper. Deretter ta en ts. av kjøttblandingen og plasser i sentrum av wrapper for en fylling. Fold i form av en kjegle. Bruk mel /vannpasta for å forsegle kantene av sambousa. Varm litt olje i en stekepanne og stek trekant til den er gyllen og sprø.
Denne oppskriften gir 25 sambousas.
Ghoraibi eller Butter kjeks

Du vil trenger 1 kopp melis, 1 kopp sukker, 2 kopper mykt smør, 4 kopper hvetemel, 2 kopper forvellet mandler (halvert) og 1 ss. mandel ekstrakt

Begynn med forvarming ovnen til 300 grader F. Bruk elektrisk blender å slå smør til eggedosis i ca 4 til 5 minutter. Legg sukker til luftig smør, deretter mandel ekstrakt. Tilsett mel veldig sakte. Bruk mikser i 4 minutter for å blande sukker, mel og smør sammen. Plasser blandingen i kjøleskapet i ca 1 time til chill. Rull ut cookie deigen på en melet overflate for å hindre deigen kleber. Rull til en reiplignende form ca 2 inches tykke. Kutt tauet inn diamant-figurer, diagonalt på både ends.Place på en cookie ark og legge en mandel i midten av hver cookie. Bake cookies i ca 10 minutter.
Denne oppskriften gir 15 cookies.