Hvordan lage Apple-Raisin Stuffing (5 trinn)

Apple rosin stuffing kan brukes til kalkun på Thanksgiving eller som en siderett til å følge kylling eller svinekoteletter som helst på året. Den søte ennå syrlig smak av frukten gir en god folie for de velsmakende urter i dressing og smaken av kjøtt. De tørkede tranebær er valgfritt, men sterkt anbefalt. Cook denne parabolen utenfor Tyrkia, slik at både koker raskere og mer grundig.
Hva du trenger
Skillet
1/2 kopp løk, terninger
1/4 kopp selleri, terninger
1/4 kopp gulrot, terninger
3 ss. smør
2 store egg, lett pisket
1 eple, skrelt, cored, hakket
1/4 kopp rosiner
1/4 kopp tørkede tranebær (valgfritt)
en 7- unse bag urt krydret stuffing mix
Stor 2-liter bolle
Small 1-liter bolle
en 14-unse kan kyllingbuljong
ildfast form (2 liter)
Cooking spray

Instruksjoner

  1. Spray kokekaret med matlaging spray, og Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Varm stekepanne over middels varme . Tilsett smøret og tillate å smelte. Tilsett gulrøtter, selleri og løk og stek i fem minutter eller til løken er gjennomsiktig og myk, men ikke brunet.

  3. Overfør kokte grønnsaker til 2-liter bolle. Tilsett stuffing mix, eple, rosiner og tyttebær og kaste å kombinere.

  4. Bland egg og kylling buljong i den lille bollen. Hell dette over stuffing mix i større bolle til blandingen er grundig fuktet men ikke klissete.

  5. Sett stuffing inn i ildfast form og stek ved 350 grader i 30 og 40 minutter eller til stille og toppen er brunet og sprø.