Hvordan lage hvit sjokolade dekket jordbær

sjokoladetrukne jordbær er en lekker godbit, enten brukt på en spesiell anledning som Valentinsdag eller å kle opp en sommerlig dessert når jordbærene er i sesong. Mens du bruker melk eller mørk sjokolade er mest vanlig for å lage sjokolade dekket jordbær, hvit sjokolade dekket jordbær legge til en ny og litt søtere dimensjon til denne desserten. Hvit sjokolade, i motsetning til det mange tror, ​​ikke inneholder kakaobønner som vanlig sjokolade gjør. Hvit sjokolade er faktisk består av melketørrstoff, kakaosmør og sukker.
Hva du trenger
To barer av hvit sjokolade
en halvliter jordbær
Kasserolle
Glass bolle som sitter over kasserolle
Spoon
Wax papir
Instruksjoner

1. Hell ca 3 inches av vann i kasserolle. Kok opp, og slå ned til et oppkok. Vask jordbærene og tørk dem av.
   

2. Sett glassbolle over kokende vann i kasserolle. Bryt opp den hvite sjokoladeplater og sette dem inn i glassbollen. Rør med en skje til sjokoladen smelter grundig.
   

3. Plukk opp en av jordbær og legg den ned i hvit sjokolade. Rull jordbær rundt i hvit sjokolade før det er belagt jevnt.
   

4. Ta jordbær ut av hvit sjokolade, ved hjelp av skjeen slik at du ikke brenner deg. Legge jordbær på voks papir for å la den avkjøles. Gjenta trinn 3 til du har dyppet alle jordbærene i hvit sjokolade. Plasser i kjøleskapet frem til servering.