Tilsatt tomotojuice i kyllingkarri ved et uhell og smaker mer av tomotoHvordan lage det på nytt blir det velsmakende?

- Kyllingkarri (med tomatjuice tilsatt ved et uhell)

- 2 ss yoghurt

- 1 ts garam masala

- 1 ts korianderpulver

- 1 ts spisskummen pulver

- 1 ts gurkemeiepulver

- 1 ts chilipulver

- Salt etter smak

- Friske korianderblader til garnering

Instruksjoner:

1. Varm opp en panne på middels varme.

2. Tilsett den tomatjuice-infunderte kyllingkarrien i pannen.

3. Tilsett yoghurt, garam masala, korianderpulver, spisskummen, gurkemeiepulveret og chilipulveret.

4. Rør godt for å kombinere alle ingrediensene.

5. Gi karrien et oppkok, reduser deretter varmen og la det småkoke i 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.

6. Krydre karrien med salt etter smak.

7. Pynt karrien med friske korianderblader og server med ris eller naan.

Tips:

- For å forsterke smaken av karrien kan du tilsette en liten mengde tamarindpasta eller sitronsaft.

– Hvis du foretrekker en tykkere konsistens, kan du tilsette en maisstivelsesslurry i karrien.

- Du kan også legge til grønnsaker som poteter, gulrøtter eller paprika i karrien.