Hvordan lage London Broil i en Slow Cooker (6 trinn)

London Broil er en stor og ganske billig stykke biff. London Broil vanligvis grillet eller stekt, men kan gjøres i en crock pot
. Du trenger
fire store hakket fedd hvitløk eller 4 ss frisk hakket hvitløk i en krukke
1/4 kopp balsamicoeddik
4 ss dijonsennep
2 1/2 ss Worcestershire saus
2 ss soyasaus
1/4 kopp sitronsaft
1 ts tørket oregano
1 ts tørket basilikum

1 ts tørket timian
1/2 ts salt
1 1/2 kopper olivenolje
1 (2 til 2 1/2 pund) London broil
2 store rødløk i skiver
6 store poteter skrelles og du delvis
en stor grønn pepper du delvis
en stor rød pepper du delvis
Instruksjoner

1. Først må du gjøre marinade. Legg * 4 store hakket fedd hvitløk eller 4 ss frisk hakket hvitløk i en krukke
   

2. 1/4 kopp balsamico eddik
   
3. 4 ss Dijon sennep
   
4. 2 1/2 ss Worcestershire saus
   
5. 2 ss soyasaus
   
6. 1/4 kopp sitronsaft
   
7. 1 ts tørket oregano
   
8. 1 ts tørket basilikum
   
9. 1 ts tørket timian
   
10. 1/2 ts salt
    
11. 1 1/2 kopper olivenolje
    i stor lukkbar plastpose.
    

12. Seal og rist plastpose før blandet. Legg rå biff til marinade. Rist og legg i kjøleskapet over natten.
    

13. I morgen Skjær poteter, rød løk, grønt og rødt papir. Plass i crock pot.
    

14. Hell 1/4 vann over poteter og grønnsaker.
    

15. Ta posen med kjøtt og forsiktig ta ut kjøttet. Plasser kjøttet på toppen av poteter og grønnsaker. Ta marinaden og hell over hele innholdet i crock pot.
    

16. Stek på lav i 6-8 timer. Tjene når du er klar.