Hvordan mørt Fisk (5 trinn)

Mange typer fisk, inkludert sild, sjø ørret og laks, er gode kilder til omega-3 fettsyrer, noe som vil redusere en persons risiko for kardiovaskulær sykdom i henhold til American Heart Association . Anvendelse av kjernemelk er en effektiv og velsmakende måte til mørt fisk, noe som er vanskelig å mørt ellers ved å slå den med en kjøtt mørning verktøy. De syrer grunnla i kjernemelken vil bryte ned fisken, noe som gjør det ferdige produktet mer øm og deilig.
Hva du trenger
2 kopper buttermilk
Plastic glidelås bag
Instruksjoner

1. Hell 2 kopper buttermilk inn en glidelås plastpose. Bruk en større bag hvis du marina flere biter av fisk.
   

2. Legg fisken i posen og lukk den godt, betale oppmerksomhet at all fisk er neddykket i kjernemelk.
   
   

3. Lagre fisken inne i kjøleskapet i 10 til 15 minutter. Ifølge fine matlaging, ikke fisk ikke krever for mye tid til mørt i det sure kjernemelk.
   

4. Ta fisken fra kjernemelk og skyll under kaldt vann, hvis ønskelig. Ellers la melk som et lag av smaks når du forbereder fisken.
   

5. Hell butter ned i avløpet og kaste ut plastposen. Ikke bruk kjernemelken til mørt andre kjøttstykker.