Hva er oppskriftene på tangchips?

Oppskrift 1:Bakte tangchips

Ingredienser:

- 10 ark nori-tang

- 2 ss sesamolje

- 1 teskje salt

- 1/4 ts sort pepper

- 1/4 teskje hvitløkspulver

- 1/4 teskje løkpulver

- 1/4 ts røde pepperflak (valgfritt)

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350°F (175°C).

2. I en stor bolle kombinerer du nori-tangarkene, sesamolje, salt, sort pepper, hvitløkspulver, løkpulver og røde pepperflak (hvis du bruker).

3. Kast tangarkene for å dekke dem jevnt med krydder.

4. Fordel tangplatene i ett lag på en bakepapirkledd stekeplate.

5. Stek i 5-10 minutter, eller til tangchipsen er sprø og ristet.

6. Ta ut av ovnen og la avkjøles i noen minutter før servering.

Oppskrift 2:Stekt tangchips

Ingredienser:

- 10 ark nori-tang

- 1/2 kopp vegetabilsk olje

- Salt, etter smak

Instruksjoner:

1. Varm opp vegetabilsk olje i en stor panne på middels varme.

2. Når oljen er varm, tilsett forsiktig nori-tangarkene ett om gangen.

3. Stek tangplatene noen sekunder på hver side, eller til de er sprø og ristet.

4. Fjern tangflisene fra gryten og renne av på tørkepapir.

5. Dryss over salt etter smak og server umiddelbart.

Tips for å lage tangchips:

- Bruk ferske nori-tangark for best resultat.

– Har du ikke bakepapir, kan du også riste tangchipsene i en brødrister eller luftfrityrkoker.

- Eksperimenter med forskjellige krydder for å finne dine favorittsmakskombinasjoner.

- Tangchips er et godt mellommåltid alene eller som tilbehør til andre retter, som sushi, nudler eller salater.