Hvordan lage tunfisk steker på en gassgrill

Varmt vær sender ofte folk ut av kjøkkenet til grillen for å tilberede måltider. Alternativene for grilling er mange, avhengig av din smak og preferanser. For lettere kost med stor smak, vurdere matlaging tunfisk steker på grillen. Fordi tunfisk steker har en høyere fettinnhold og en meatier sammensetning, de grill lett, ikke bryte hverandre som noen andre typer fisk. Gjør tunfisk steker på en gassgrill for en frisk og lett sommermåltid.
Hva du trenger
1 ss. matolje
Liten bolle
1 fedd hakket hvitløk
1 lime
1 ss. fersk persille
Skjærebrett
Chef & rsquo; s kniv
Visp
£ 1 tunfisk steker
glassfat
Grilling tang
serveringsfat
Instruksjoner

1. Hell matolje inn i den lille bollen
   

2. Finhakk hvitløk fedd. og legge dette til oljen. Plasser lime på skjærebrett og skjær den i to. Klem lime juice i bollen. Tilsett fersk persille og bland alt sammen med visp.
   

3. Plasser tunfisk steker i glasset form og hell marinaden over biffene. Dekk glassfat og legg den i kjøleskapet. Chill marinering tunfisk steker i minst en time.
   

4. Forvarm gassgrill på høy i fem minutter og deretter redusere varmen til lav.
   

5. < p> Plasser tunfisk steker på grillen med en tang og stek dem på første side i cirka fire minutter, overvåking grillingen hele tiden for å hindre brenning.
   

6. Vend tunfiskkjøtt til den andre siden etter fire minutter og grill tunfisk på den andre siden i fire minutter.
   

7. Sjekk tunfisk steker etter grilling dem på den andre siden. Sett spissen av en tang inn i sentrum av den største biff for å vurdere sluttresultatet. Hvis biff ser ugjennomsiktig gjennom hele sentrum, fjerne biffer fra grillen.
   

8. Plasser tunfisk steker på serveringsfat og server dem umiddelbart.