Hvordan Freeze Aubergine Rollatini (4 trinn)

Eggplant rollatini er en rik italiensk rett med grillet aubergine skiver fylt med en kremet blanding av egg, mozzarella, parmesan og ricotta oster. Når rullet, fylte aubergine skiver er plassert søm siden ned, dekket i tomatsaus og deretter bakt. For å spare tid og penger når du forbereder denne retten, må du mer enn du trenger og fryse litt for senere.
Hva du trenger
Plastic oppbevaring av mat container med en lufttett lokk
Tørkepapir

Fryser tape
Instruksjoner

1. Overfør aubergine rollatini inn i en plast oppbevaring av mat container med en lufttett lokk. Tillat en 1/2 tomme plass på toppen av beholderen for ekspansjon. Bruk et papirhåndkle for å tørke bort noen saus rundt beholderen felgen. Trykk lokket på beholderen godt å lage en sikker forsegling.
   

2. Avkjøl rollatini raskt for å unngå å forlate den i romtemperatur for lenge, noe som øker sjansene for matbåren sykdom. Plasser plastbeholder av rollatini i en ren vask fylt med isvann for å få fortgang i kjøleprosessen. Legg til mer is til vann etter behov før maten er kult.
   

3. Ta beholderen ut av vannet og tørk den med et papirhåndkle eller klut. Skriv lagring dato på et stykke fryser tape og fest den til beholderen som en referanse.
   

4. Oppbevar aubergine rollatini i en fryser satt til 0 grader Fahrenheit eller lavere for 03:58 månedene.
   bilder