Hvordan Trykk Cook Chicken & Poteter (7 trinn)

Trykk matlaging tar arbeidet ut av matlaging. Når alle ingrediensene blir tilsatt og trykket ble satt; alt som er igjen er tid. Selv om omtrent alt kan tilberedes i en trykkoker; en hovedrett av kylling og poteter er en av de raskeste og enkleste oppskrifter for å forberede seg. Så lenge du betaler oppmerksomhet til trykkinnstilling, tilberedningstid og flytende mengder; en deilig og lett måltid vil bli din i løpet av kort tid med minimal innsats
. Du trenger
Skillet (valgfritt)
1/2 kopp matolje
3 til 4 lbs. kyllingbryst, bein i
4 til 5 små til mellomstore poteter
2 1/2 kopper kyllingbuljong
1 ts. fjærfe krydder
1/2 ts. havsalt (valgfritt)
1/2 ts. sort pepper
1 ts. hvitløkspulver
Timer
Instruksjoner

  1. Legg matolje til en stekepanne og varmen til middels varme.

  2. Legg kyllingbryst. Surr på hver side av kyllingbryst i fire til fem minutter for å forsegle i juice. Fjern fra skillet. Sette kylling til side for å avkjøle.

  3. Vask, men ikke skrelle, 04:56 små og mellomstore poteter. Poke flere hull i potetene med en gaffel for å unngå flisete poteter i trykkokeren senere. Sett til side.

  4. Legg kyllingbuljong og krydder til trykkoker.

  5. Legg kylling og poteter.

  6. Pass på at lokket er ordentlig lukket.

  7. Sett press på høy og stek i 10 til 12 minutter. Noen trykkokere har automatisk frisetting innstillinger. Sjekk brukerhåndboken for å finne ut hvilken som ville tilsvare 10 til 12 minutter av matlaging på høyt trykk.