Hvor kan jeg finne en enkel oppskrift på frokostquiche?

Ingredienser:

- 1 (9-tommers) ubakt paibunn

- 1/2 kopp hakket kokt skinke

- 1/2 kopp hakket kokt bacon

- 1/2 kopp hakkede kokte grønnsaker (som paprika, løk eller sopp)

- 1 kopp revet ost (som cheddar, mozzarella eller sveitsisk)

- 6 egg

- 1 kopp melk

- 1/4 ts salt

- 1/8 ts sort pepper

- Valgfritt pålegg:tomater i skiver, hakket grønn løk eller friske urter

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350°F (175°C).

2. Kombiner skinke, bacon, grønnsaker og ost i en stor bolle.

3. I en separat bolle, visp sammen egg, melk, salt og sort pepper.

4. Hell eggeblandingen over skinke-, bacon-, grønnsakene- og osteblandingen.

5. Legg paibunnen i en 9-tommers paistallerken og hell fyllet i den.

6. Stek quichen i forvarmet ovn i 30-35 minutter, eller til skorpen er gyllenbrun og fyllet stivnet.

7. La quichen avkjøles i noen minutter før den skjæres i skiver og serveres.

8. Legg til ditt valg av valgfritt pålegg og nyt frokostquichen!