En "Fishermans Pie" kan innlemme uansett fisk og sjømat du ønsker å bruke. Det er i utgangspunktet en base av b & # xE9; chamel saus med biter av fisk og hele skalldyr toppet med et lag med potetmos og ost som deretter bakt i ovnen. Stek fisken ved Koking den i melk med noen prikker av smør. Når du fjerner fisken, lagre melken som skal brukes som saus. Legg fisken, noen partert hardkokte egg, en dash sitronsaft og litt persille i sausen sammen med hva andre sjømat du vil. Stekes i ovnen med en topping av potetmos og litt revet ost til sausen bobler og toppen er gylden brun.
Fried Calamari

Made blekkspruten er alltid populær og er rask og enkel å lage. Du kan bruke fersk blekksprut skåret i ringer eller tine frosne gode ringer. Du kan enten lage en enkel batter av maisstivelse og vann, bruk en butikk-kjøpte tempura batter mix, eller bare støv blekkspruten ringer i en tørr blanding av maismel og semulegryn. Stek blekkspruten ringer i små grupper. Ikke bli fristet til å lage dem for lenger enn et par minutter, eller de vil bli veldig tøff. Med dipping sauser og en side av frites eller salat, kan fritert blekksprut bli et helt måltid.
Seafood Paella

Tradisjonell spansk Paella vanligvis inneholder kjøtt, men er fortsatt deilig å bruke bare sjømat. En sjømat paella kan bruke alle typer fisk og skalldyr. Du trenger en stor, tykkbunnet stekepanne og Aborio ris. Start med å forsiktig steking noen hakket løk og hvitløk, tilsett paprika, skivet paprika, og en kan av terninger tomater, og få til en mild putre, rør av og til. Tilsett risen og stek det ved å legge fisk kjøttkraft en kopp om gangen, slik at alle kjøttkraft til å bli absorbert før du legger mer. Når risen er nesten ferdig, ordne biter av sjømat, reker, blåskjell, blekksprut, etc., over overflaten av ris, tilsett litt mer buljong, og la det småkoke til all sjømat er tilberedt. Reker skal bli rosa og blåskjell bør være åpen (forkaste alle blåskjell som forblir stengt).