Hvordan spise krabbe

Krabbe er en av de mest underholdende og flavorful retter du kan bestille. Problemet med krabbe ben er at du må jobbe for å få kjøtt, og hvor mye arbeid du gjør er ikke alltid tilsvarer mengden kjøtt du får ut av dem. Men det gjøres riktig, kan du raskt få din krabbe ben åpnet opp og klar til å spise, alle med minimal innsats.
Hva du trenger
Krabbe
Small gaffel
Sprengning enhet som ligner til mutter cracker
Kjøkkensaks eller saks
Hvordan spise krabbe

  1. Bryt krabbe ben på leddene. Ofte vil en krabbe etappe åpne opp på felles, noe som åpner for enkel fjerning av kjøttet.

  2. Hvis et rent brudd ikke skjer i felles, eller hvis kjøttet er fortsatt vanskelig å få til, begynner å bryte skallet med de verktøyene du har tilgjengelig. Hvis du starter på den ødelagte leddet og fortsette å jobbe i en rett linje, kan du splitte skallet ned på midten, noe som åpner for fjerning av kjøttet.

  3. Hvis du har saks eller kjøkken saks tilgjengelige, kan du kutte direkte ned krabbe etappe og bare åpne og fjerne kjøtt. Hvis du er i en restaurant, er dette vanligvis ikke et alternativ.

  4. Etter å ha fjernet kjøtt fra de lange skaft av skallet, bruke gaffel til å lirke kjøttet ut av hovedleddet i motsatt ende fra sentralen. Etter å ha fjernet kjøtt fra skjell, ledd og klør, er du ferdig.