Hvordan spise kokt krepse (5 trinn)

Den mest populære måten å spise kreps (noen ganger stavet kreps), er først å koke dem i en stor gryte med poteter, mais, hvitløk og masse krydder. Så, en etter en, bare skallet, trekk, spise og suge. Så enkelt er det.
Hva du trenger
Tørkepapir
En kald drikke
Tid til å drepe
En tabell
Avis
Instruksjoner

1. Når kreps er kokt, hell dem på et bord dekket med avis eller sette dem i en skuff.
   

2. Ta en kreps og vri halen og trekk det bortsett fra hodet. Sett hodet til side.
   

3. skille forsiktig halen fra kroppen ved å trekke av noen av de beste skallsegmentene (ens lengst fra enden av halen).
   
   

4. Klem fan-lignende enden av halen med fingrene mens nøye trekke kjøttet fra halen med tennene og spise. Kast skallet. Tørk fingre og munn med papirhåndklær.
   

5. Grab kreps hodet og suge ut saft og den gylne fett. Hodet har massevis av smaks så det kan være krydret. Vask med en kald drikke.