Hva er oppskriften på kaptein Ds hush valper?

* 1 kopp selvhevende maismel

* 1 kopp universalmel

* 1 ts bakepulver

* 1 ts sukker

* 1/2 ts salt

* 1 egg

* 1 kopp melk

* 1/4 kopp vegetabilsk olje

Instruksjoner:

1. I en stor bolle, visp sammen maismel, mel, bakepulver, sukker og salt.

2. I en separat bolle, visp sammen egg, melk og vegetabilsk olje.

3. Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og bland til de er akkurat blandet. Ikke bland for mye.

4. Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Tilsett nok vegetabilsk olje til å dekke bunnen av pannen.

5. Slipp hush puppy-røren med skjeen i den varme oljen. Stek i 2-3 minutter på hver side, eller til de er gyldenbrune.

6. Server varm med tartarsaus.