Hvor mange typer reker finnes det?

- Whiteleg reker (Litopenaeus vannamei):En av de mest oppdrettede rekeartene i verden, kjent for sin milde smak og allsidighet.

- Tigerreker (Penaeus monodon):En stor og kjøttfull rekeart, kjent for sine karakteristiske sorte og hvite striper.

- Kuruma reker (Marsupenaeus japonicus):En populær rekeart i asiatisk mat, kjent for sin søte og delikate smak.

- Bananreker (Fenneropenaeus merguiensis):En middels stor rekeart med mild smak, ofte brukt i salater og røre.

- Kongelig rød reke (Hymenopenaeus robustus):En dyphavsrekeart kjent for sin livlige røde farge og rike, søte smak.

- Mantisreker (Stomatopoda):Selv om det ikke er ekte reker, blir mantisreker ofte klassifisert som det på grunn av deres slående utseende og lignende habitat. De er kjent for sine kraftige klør og unike syn.