Hvordan lage hjemmelaget kjøttboller i en Slow Cooker

En hjemmelaget kjøttkaker oppskrift langsom tilberedes i en marinara saus vil fylle huset vil oppfordre aromaer i flere timer. Forutseende sult vil be innbyggerne å kontinuerlig spørre når retten vil være klar. Denne oppskriften kan serveres med bakt mozzarella ost på toppen, på en tallerken med spaghetti (eller en annen foretrukket pasta) eller i under ruller toppet med ost og bakt hvis ønskelig. En favoritt for sammenkomster eller bare et enkelt måltid for familien, er det ingenting bedre enn slow-cooked hjemmelagde kjøttboller.
Hva du trenger
# 24 Isskjeen (se tips) Stor blanding bowlCrock pot /treg cooker2 lbs. 80/20 hamburg (se tips) I mellom terninger onion2 avrundede ss. Romano /parmesanost MIX1 rundet ss. oregano4 eggsI kopp italiensk stil brød crumbs1 ts. salt1 kan (28 ounces) petite terninger tomater eller knust tomatoes2 bokser (8 unser) av tomat sauce1 kan (6 ounces) tomat paste2 ts. av oregano2 ts. tørket søt basil1 ss. hakket garlic1 ts. av salt1 ts. av sukker1 ss. oliven oilLatex hansker (valgfritt) Kjøtt thermometerRubber spatulaTimerMozzarella ost (pålegg om ønskelig)
Instruksjoner

1. Legg alle ingrediensene til sausen i en crock pot. Disse inkluderer terninger tomater eller knuste tomater, tomatsaus, tomatpuré, oregano, tørket søt basilikum, hvitløk, 1 ts. salt, 1 ts. sukker og 1 ss. olivenolje.
   

2. Dekk sausen og sett crock pot på høy i 30 minutter før du legger kjøttboller. Du kan begynne kjøttkaker oppskrift, men ikke legg kjøttboller til sausen til de 30 minuttene har utløpt.
   

3. Legg kjøttkaker ingrediensene i en stor bolle. Disse inkluderer kjøtt, løk, Romano /parmesanost mix, en avrundet ss. oregano, 4 egg, jeg kopp italiensk stil brødsmuler og 1 ts. salt. Ta på gummihansker hvis ønskelig.
   

4. Bland ingrediensene for hånd, noe som gjør at kjøttkaker mix er ensartet og jevnt blandet.
   

5. Snu crock pot på et lavt nivå etter 30 minutter.
   

6. Scoop kjøttboller inn i crock pot bruker en # 24 iskrem scoop. Ikke bland kjøttboller og saus sammen. Dekselet og sett timeren i 1 time.
   

7. Rør kjøttboller i sausen forsiktig med en slikkepott skrape sidene av crock pot.
   

8. Dekk og stek i 4 til 6 timer. Rør sausen og kjøttboller hvert 30. minutt og sjekke den interne temperaturen kjøttboller hver time med et steketermometer. Etter kjøttboller har nådd en intern 160 graders temperatur, er oppskriften fullført.
   

9. Plasser kjøttboller på pasta, i under ruller eller i ovn-safe boller. Topp med mozzarella ost og stek i 30 minutter eller til osten er litt brunet og smeltet.