Kan du bruke ordet nøyaktig i en oppskrift?

Ingredienser:

1 kopp mel

1/2 kopp sukker

1 ts natron

1/2 ts salt

1/2 kopp mosede bananer

1/4 kopp vegetabilsk olje

1 egg

1 ts vaniljeekstrakt

1/2 kopp hakkede valnøtter

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). Smør og mel en 9x5 brødform.

2. I en stor bolle, visp sammen mel, sukker, natron og salt.

3. I en separat bolle, visp sammen bananer, olje, egg og vaniljeekstrakt.

4. Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og bland til de er akkurat blandet. Ikke bland for mye.

5. Brett inn valnøttene.

6. Hell røren i den tilberedte brødformen og stek i 50-60 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.

7. La avkjøles i formen i 10 minutter før du vender ut på rist for å avkjøle helt.

Tips:

* For å måle mel nøyaktig, hell det i et målebeger og jevn det ut med en kniv. Ikke pakk melet inn i koppen.

* For perfekt mosede bananer, plasser dem i en mikrobølgeovnsikker bolle og stek i mikrobølgeovn i 30 sekunder av gangen, rør i mellom til de er myke og mosede.

* For å måle olje nøyaktig, bruk et væskemålebeger. Ikke bruk et tørt målebeger, da dette ikke vil gi deg en nøyaktig måling.

* For å sikre at natron er fersk, tilsett noen dråper eddik. Hvis det bruser, er det fortsatt greit å bruke. Hvis det ikke bruser, er det på tide å bytte det ut.

* For å forhindre at brødet ditt fester seg til pannen, smør og mel formen grundig. Du kan også kle formen med bakepapir.

* For å teste om brødet ditt er ferdig stekt, sett inn en tannpirker i midten. Kommer det rent ut er brødet ferdig. Hvis det kommer ut med røre eller smuler festet, må brødet steke i noen minutter til.

Nyt det deilige banannøttebrødet ditt!