Er det trygt å spise syk kalkun etter å ha blitt slaktet?

Nei. Å spise syk kalkun er ikke trygt, selv etter at den er slaktet. Det er en risiko for matforgiftning, som kan forårsake en rekke symptomer som oppkast, diaré, magesmerter, feber og frysninger. I noen tilfeller kan matforgiftning til og med være dødelig.

Hvis du er bekymret for at en kalkun kan være syk, er det best å være forsiktig og unngå å spise den. Du bør også kontakte din lokale helseavdeling for å rapportere saken.