Hvor lenge kan du fryse kalkundressing?

Kokt kalkundressing kan fryses i opptil 2 måneder.

For å fryse kalkundressing, følg disse trinnene:

1. La dressingen avkjøles helt.

2. Fordel dressingen i frysesikre beholdere.

3. Merk beholderne med dato og innhold.

4. Sett beholderne i fryseren og frys i opptil 2 måneder.

Når du er klar til å servere frossen kalkundressing, følger du disse trinnene:

1. Ta dressingen ut av fryseren og la den tine i kjøleskapet over natten eller i romtemperatur i flere timer.

2. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).

3. Legg dressingen i en ildfast form og dekk med folie.

4. Stek i 30-45 minutter, eller til de er gjennomvarme.

Tips for frysing av kalkundressing

- For å spare plass kan du fryse dressingen i en frysepose med glidelås.

– Hvis du fryser ned store mengder dressing, kan det være lurt å blanchere grønnsakene før du legger dem i dressingen. Dette vil bidra til å bevare fargen og smaken.

– Kalkundressing kan også fryses ukokt. For å gjøre dette, tilbered ganske enkelt dressingen i henhold til oppskriften, men ikke bake den. Legg den ukokte dressingen i frysesikre beholdere og frys i opptil 2 måneder. Når du er klar til servering, kan du tine dressingen i kjøleskapet over natten eller ved romtemperatur i flere timer. Stek deretter dressingen i henhold til oppskriften.