Cabernet Franc Vinene er tynnere, lettere og mindre syrlig enn Cabernet Sauvignons. De kan også ha en mer urte smak, avhengig av deres dyrking. Mens Cabernet Sauvignon viner er hyllet for sin evne til å eldes godt, er Cabernet franc best nytes ung. Begge vinene dele sterke toner av frukt og krydder.
Geografi

Cabernet Franc er primært dyrket i Frankrike, Italia, Øst-Europa og USA. Sine druer trives bedre i kjølige, regnfulle regioner enn Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon er plantet over hele verden, på grunn av sin popularitet og hardførhet.
Bilder Typer

Cabernet Franc er noen ganger beruset på egen hånd i Frankrike og Italia, men oftere er det blandet med andre viner. Den mest kjente Cabernet Franc blanding er Meritage blanding, som består av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot druer. Cabernet Sauvignon er oftere igjen å stå på egne ben, og mange av verdens mest berømte vinene har blitt laget av denne druen.
Bruker

Både Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc viner kan nytes på egen hånd eller sammen med et måltid. Disse varietals er mer populært i løpet av høsten og vinteren enn i sommermånedene.
Historie

Cabernet Sauvignon er faktisk stammer fra Cabernet Franc. Cabernet Franc og Sauvignon Blanc er genetisk foreldre til Cabernet Sauvignon.