Hvilke viner serveres til rødt kjøtt og hvitt kjøtt?

- Cabernet Sauvignon:En fyldig rødvin med mørk fruktsmak, som bjørnebær og plommer. Perfekt til solid rødt kjøtt, som biff og lam.

- Merlot:En mykere, mer tilgjengelig rødvin med smaker av kirsebær og plomme. Passer godt med rødt kjøtt, som svinekjøtt og and.

- Pinot Noir:En lett rødvin med smaker av kirsebær og jord. Passer godt med magrere rødt kjøtt, som kalv og vilt.

- Zinfandel:En fyldig rødvin med smaker av bjørnebær, plommer og krydder. Passer godt til grillet eller grillet rødt kjøtt.

Hvitt kjøtt:

- Chardonnay:En fyldig hvitvin med smak av eple, pære og smør. Passer godt til hvitt kjøtt, som kylling og fisk.

- Pinot Grigio:En lett hvitvin med smak av sitrus og grønt eple. Passer godt til hvitt kjøtt, som fisk og skalldyr.

- Sauvignon Blanc:En lett hvitvin med smaker av sitrus, urter og gress. Passer godt til hvitt kjøtt, som kylling og fisk.

- Riesling:En søt eller halvsøt hvitvin med smak av eple, fersken og honning. Passer godt med hvitt kjøtt, som svinekjøtt og and.