Tilbake i 1942 ble Mateus Rose først produsert av Fernando van Zeller Guedes, som en del av en ny idé for viner. Ifølge Mateus Rose nettsted, denne nye ideer var & quot; en vin med en sterk personlighet og unike smaken presentert på en original og nyskapende flaske. & Quot; Dette førte til suksess for selskapet. Mateus Rose vin kommer i en lys, rosa glitrende farge og blir presentert i en original flaske som ligner kolber av soldater brukte under første verdenskrig I. Denne flasken er kortere i forhold til flasker med andre viner.

Varianter

Ifølge Mateus Rose, vinen har vært vellykket takket være den omsorg som går inn i sin produksjon. Det er for tiden fire forskjellige varianter av Matues Rose Wine: Sparkling, Shiraz, Aragones og Tempranillo. Hver vin er en rosa musserende vin med sin egen karakteristiske smak. Den Musserende vin er beregnet for spesielle anledninger på grunn av sin eleganse og ikke-vintage stil, mens Shiraz er mer moderne med sin medium tørr stil. Aragones er en vin ideell for både dag og natt takket være sin ungdommelighet, og Tempranillo er forfriskende med sin sommerlige, bær smak.
Produksjon

Hver Mateus Rose vin er laget av en rekke røde portugisiske druer som inkluderer Baga, Rufete, Tinta Barroca og Touriga Franca. Druer er flådd, etterfulgt av langsom gjæring, i likhet med fremstillingen av hvite viner. Vinen blir deretter stabilisert i kulden, filtrert og deretter tappet. Når vinen blir produsert, blir hver flaske Mateus vin sjekket for stil, farge og friskhet, for å sikre at det unike Mateus stil er til stede og konsekvent.
Vin i dag

Mateus Rose vin er fortsatt produseres i dag, men det har gjennomgått noen endringer tilbake i 2005. Konseptet for vin er fortsatt den samme, og variantene er ikke endret. Den opprinnelige flaske Mateus Rose derimot, har blitt slanket litt, og fargen på vinen slått fra mørk rosa for å fjerne. De ulike varianter av Mateus Rose er ganske moderne også. Tilbake i 1970, Mateus Rose var en vin populært på middagsselskaper. Sin opprinnelige mørke grønne flasken er fortsatt den samme i dag. Ifølge Paul Evans, den Mateus Rose senior produktsjef hos First Drikk Brands, er Mateus Rose vin hovedsakelig for unge, rike, travle profesjonelle.