Fakta om fransk vin

Frankrike har vært i århundrer ansett som den fremste vin-making landet, og mens det rykte har blitt utfordret i de siste tiårene av spanske, amerikanske og italienske flasker, den franske hold fast ved forestillingen om at deres vin er uten sidestykke.
Historie

  • Den franske vin-making tradisjon sporer sine røtter tilbake til det sjette århundre f.Kr., da det området som i dag er Sør-Frankrike ble avgjort av greske kolonister.

    Typer

  • I motsetning til amerikanske viner, som er typisk merket i henhold til den druen som brukes (Chardonnay, Merlot, Cabernet), er franske viner merket i henhold til hvor de ble laget. Så alt de edle franske viner - Sancerre, Tavel, Chablis, Côte de Beaune - tilsvare byer eller regioner der vinen er laget
    Funksjoner

  • . French tror at jorda hvor druene dyrkes er viktigere enn hvilke typer druer som brukes. Denne forestillingen er kalt "terroir", og det er grunnleggende for fransk vin.
    Misoppfatninger

  • Fransk vin er ikke alltid dyre. En anstendig flaske c & # xF4; tes-du-rh & # xF4; ne kan koste $ 5 eller $ 6 i din lokale vinbutikk
    Årlig produksjon

  • Hvert år. produserer landet åtte milliarder flasker vin.
    vintyper

  • De vinene fra Frankrike variere dramatisk avhengig av regionen, fra ferske korsikansk vin, som må være beruset ung, til de edle viner fra Bordeaux, som kan modnes over flere tiår.