Hvordan vet du alderen på beameister-vinflasken?

Punten er fordypningen i bunnen av en vinflaske. Den ble opprinnelig designet for å hjelpe vinprodusenter med å fjerne sediment fra flasken, men den kan også gi ledetråder til en vins alder.

– En dyp punt indikerer typisk at vinen er eldre.

– Et grunt punkt indikerer typisk at vinen er yngre.

Trinn 2:Se på fyllnivået.

Fyllingsnivået er mengden vin i flasken i forhold til halsen.

– Et høyt fyllnivå indikerer typisk at vinen er yngre.

- Et lavt fyllnivå indikerer typisk at vinen er eldre.

Trinn 3:Sjekk korken.

Korken er en annen viktig indikator på en vins alder.

- En sunn kork uten sprekker eller rifter indikerer typisk at vinen er yngre.

– En tørr, sprø kork med sprekker eller rifter indikerer typisk at vinen er eldre.

Trinn 4:Vurder fargen på vinen.

Fargen på en vin kan også gi deg ledetråder til alderen.

- Røde viner blir typisk mørkere når de eldes.

– Hvitviner blir vanligvis lysere når de eldes.

Trinn 5:Stol på magefølelsen.

Hvis du fortsatt ikke er sikker på hvor gammel en vin er, ikke vær redd for å stole på magefølelsen. Hvis vinen ser og lukter godt, er den nok fortsatt god å drikke.

Her er noen ekstra tips for dating Beaumes de Venise-viner:

– Se etter viner med årgangsdato 1989 eller tidligere. Disse regnes for å være noen av de beste årgangene for Beaumes de Venise-viner.

– Beaumes de Venise-viner kan også lagres i tre. Hvis du ser en vin som har blitt lagret på eikefat, er den sannsynligvis eldre enn en vin som ikke har blitt lagret på tre.

– Til slutt kan du spørre en vinbutikk eller restaurantansatt om hjelp til å date en Beaumes de Venise-vin. De kan kanskje gi deg mer informasjon om vinens opprinnelse og alder.