Hva er Belize mest populære matvarer?

1. Ris og bønner :Belizes nasjonalrett er en enkel, men deilig kombinasjon av ris og bønner, ofte servert med stuet kylling, svinekjøtt eller fisk.

2. Stek Jack :Dette er en frityrstekt deig som vanligvis serveres med bønner, ost, egg og skinke, og er en vanlig frokostvare i Belize.

3. Johnny Cake :Denne maisbrød-lignende patty er en annen belizisk frokost stift. Den serveres ofte med bønner, ost eller egg.

4.Hudut: Dette er en tradisjonell mayarett laget av maismeldeig fylt med kjøtt, grønnsaker og krydder, og pakket inn i bananblader. Det ligner på tamales i andre latinamerikanske land.

5. Escabeche: Denne retten består av fisk eller kylling marinert i en blanding av eddik, løk, gulrøtter, paprika og krydder. Den serveres ofte som forrett eller tilbehør.

6. Tamales: Tamales er laget med maismeldeig fylt med forskjellige kjøtt, grønnsaker eller oster, pakket inn i bananblader og dampet.

7. Sere: Sere er en kokosbasert suppe laget med sjømat, grønnsaker og krydder. Den serveres ofte med ris.

8. Stew Kylling :Denne solide retten er laget med stuet kylling i en smakfull saus, vanligvis servert med ris.

9. Belizean kjøttpaier :Dette er individuelle paier med kjøttfyll, vanligvis laget med biff eller kylling, og dekket med en flassete skorpe.

10. Kokos reker: Ferske reker sautert i en kremet kokosnøttsaus, ofte servert med ris eller grønnsaker.