Fakta om norsk mat
Norsk mat er påvirket av kokekunst i hele Europa. Nordmenn spiser pasta og pizza, poteter og andre rotfrukter, og en rekke av korn, kjøtt, fisk og meieriprodukter. Norge er kjent for sine kurert, tørket og røkt matvarer.
Fiske og jordbruk
Landbruk og fiske har gitt norsk næring i århundrer. Tradisjonelt ville mor og yngre barn ville gjøre oppdrett, og far og eldre sønner gå til fisk. Nordmenn spiser mer fisk enn kjøtt, og fersk laks, torsk, sild og kveite er rikelig.
Lutefisk
Lutefisk, en av de mest kjente tradisjonelle matvarer av Norge, blir tørket fisk som er dynket i lut og deretter bakt. På grunn av sin sterke smak og geléaktig konsistens, mange synes det er frastøtende. Ifølge et gammelt folkeeventyr, ble lut ment å forgifte vikingene som spiste det, som i stedet erklærte det en delikatesse.
Bilder eksport og import
Halvparten av Maten i Norge er importert, inkludert alle sine sukker. Landets viktigste mat eksport Jarlsburg ost, laks og akevitt, en flavored ånd.
Ferie Foods
Rundt jul nordmenn forberede en rekke kaker og bakverk kjent som "syv slag." Hovedretter varierer fra område til område. Lam og svinekjøtt er mer vanlig i den vestlige og innlandet, mens fiskeretter er mer vanlig langs kysten.
Fun Fact
Selv tørre fiskeretter som lutefisk er nå en kilde til nasjonal stolthet, disse prosessene opprinnelig ble utviklet for å bevare mat for harde vintre.
Europeisk Mat
- Hva er hovedårsaken til matsikkerhet?
- Hvilke matvarer vil ha følgende næringstestresultater?
- Hva slags mat spiste Wichitaene?
- Hvor mange matmile reiser epler fra Washington til Storbritannia i miles?
- Finnes matforgiftning mest hos tykke mennesker?
- Hva er de gode effektene av vitenskap på maten vi spiser?
- Foodserviceindustrien har strenge standarder når det gjelder temperaturen på matvarene. Hvorfor tror du dette er viktig. Hva er potensielle konsekvenser å ikke følge disse standardene?
- Hva gjør du tjene med Pierogies
- Hva er konklusjonen til mattrygghetsportalen?
- Ville Bulgaria være greit for en kresen på ferie?
Europeisk Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat


