Hvor mye mat i gjennomsnitt dose en person per år?

I gjennomsnitt spiser en person omtrent 455 kg mat per år. Dette tallet varierer avhengig av personens alder, kjønn, aktivitetsnivå og kultur. For eksempel spiser barn og tenåringer vanligvis mer mat enn voksne, og menn spiser mer mat enn kvinner. Folk som er veldig aktive har også en tendens til å spise mer mat enn de som er stillesittende. I tillegg har mennesker fra ulike kulturer ulike matvaner, noe som kan føre til variasjoner i matforbruket. For eksempel har folk fra land der ris er en stiftfôr en tendens til å spise flere kalorier enn folk fra land der hvete eller mais er stiftfôr.