Hva er hovedmat?
Det finnes ikke noe som heter "hovedmat". Ulike kulturer og regioner har sine egne basismatvarer som danner grunnlaget for kostholdet deres. For eksempel er ris den viktigste hovedmaten i mange asiatiske land, mens hvete og poteter er mer vanlig i vestlige land.
Europeisk Mat
- Hvordan Cook ungarske røkt pølse
- Hvor mye kostet maten
- Hva er favorittmaten?
- Hva er fordelene fremfor tradisjonelle matsikkerhetssystem?
- Hvordan smaker en wienerpølse?
- Ville en kunde på selvbetjent buffé få lov til å gjenbruke tallerken få ytterligere porsjoner fra den eneste hvis han får samme mat som før?
- Forklar hvordan dårlig praksis kan føre til at mat er usikker?
- Hva spiste Lewis og Clark under ekspedisjonen?
- Hva er en fysisk forurensning for mat?
- Hvilke tre hovedgrupper av matvarer som er de rikeste kildene til stivelse?
Europeisk Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat
