Hvorfor er det en Kosher U på Bacon Cheddar Pretzel Pieces?

Bacon er ikke kosher. Kosher U på det spesifikke produktet betyr at det har blitt sertifisert som kosher av Union of Orthodox Jewish Congregations of America. Sertifiseringen betyr at produktet ikke inneholder noen ingredienser som er forbudt etter jødisk kostholdslov, og at produktet er produsert på en måte som oppfyller kravene i jødisk lov.

I dette tilfellet kan Bacon Cheddar Pretzel Pieces inneholde ordene "Bacon Cheddar" på emballasjen, men de inneholder ikke noe faktisk bacon, noe som gjør at U Kosher kan stå på etiketten.