Hvorfor er ananas og sukkerrør viktig på Hawaii?

* Hawaii produserer omtrent en tredjedel av verdens ananas, noe som gjør den til statens viktigste landbruksprodukt.

* Ananas ble introdusert til Hawaii på slutten av 1800-tallet og ble raskt en populær avling på grunn av statens ideelle klima og jordsmonn.

* Ananasindustrien på Hawaii sysselsetter over 6000 mennesker og bidrar med over \$400 millioner til statens økonomi.

* Hawaii er den eneste staten i USA som produserer ananas kommersielt.

* Ananas dyrket på Hawaii er søtere og mer smaksrike enn de som dyrkes i andre deler av verden, på grunn av statens unike klima.

Sukkerrør

* Hawaii var en gang den ledende produsenten av sukkerrør i USA, men industrien har gått tilbake de siste årene.

* Sukkerrør ble introdusert til Hawaii av polyneserne på 400- eller 500-tallet.

* Sukkerrør var en viktig økonomisk driver på Hawaii i over et århundre, men industrien begynte å avta på slutten av 1900-tallet på grunn av økt konkurranse fra andre sukkerproduserende land.

* Sukkerrørindustrien på Hawaii sysselsetter fortsatt over 1500 mennesker og bidrar med over \$100 millioner til statens økonomi.

* Sukkerrør brukes til å produsere råsukker, som brukes til å lage raffinert sukker, og melasse, som er et søtningsmiddel som brukes i baking.