Hvordan lage butikk-kjøpte Pupusas

Oser med varmt, melty ost, pupusas er en salvadoranske comfort food som ligner tykke, fylte tortillas. Hjertelig masa omgir en cheesy fylling, som også kan inkludere svinekjøtt og refried bønner, som er flatet inn en plate og oppvarmet til perfeksjon. I stedet for å bestille en pupusa fra en restaurant eller gjøre dem friske selv, kan pupusas kjøpes frosne. Bare varme frosne pupusas på takke eller i en stekepanne, og du vil være chowing ned på en kulturell comfort food i minutter
. Du trenger
Skillet eller takke
Slikkepott
Olje
Instruksjoner

1. Ta en stekepanne på komfyren toppen eller takke til middels varme. Dryss noen dråper olje på den oppvarmede overflaten.
   

2. Sett pupusa i skillet eller på takke når oljen glitrar med varme. Stek pupusa over middels varme i ca 8-9 minutter, snu halvveis gjennom med en slikkepott, til begge sider er gyllenbrune og sprø.
   

3. Legg ekstra olje eller snu pupusa oftere mens matlaging for å oppnå den ønskede fargen og skarphet på begge sider. Fjern pupusa fra skillet og server med salsa og en krydret kål slaw.