Hva er verdens 3 største matvekster?
1. Ris
* Opprinnelig i Asia
* Grunnmat for over halvparten av verdens befolkning
* Gir karbohydrater, proteiner, vitaminer og mineraler
* Allsidig korn som brukes i en rekke retter som risboller, sushi, risotto og paella
2. Hvete
* Oppsto i den fruktbare halvmåne-regionen
* Grunnmat for store deler av verden, spesielt Europa og Nord-Amerika
* Gir karbohydrater, proteiner, vitaminer og mineraler
* Brukes til å lage en rekke produkter, inkludert mel, brød, pasta og semulegryn
3. Mais (mais)
* Opprinnelse i Mexico
* Grunnmat i Amerika, Afrika og deler av Asia
* Gir karbohydrater, proteiner, vitaminer og mineraler
* Brukes til å lage maismel, maisstivelse, maissirup og en rekke andre produkter.
Verdens- & Regional Mat
- Hvor kan man finne informasjon om matnettverket?
- Hvilken stat leder verden i produksjon av epler?
- Kan jeg fryse kremet irske poteter
- Ris er hovedmaten for over halvparten av mennesker i verden. Hva mente den uttalelsen?
- Hva er klassifiseringen av næringsmiddelindustrien?
- Hvorfor har noen land forbudt GM-mat?
- Hva kan være miljøpåvirkningen av å bruke oppskrifter som inkluderer ingredienser importert fra forskjellige land?
- Hvorfor er mat- og landbruksindustrien i stor grad stilt til å merke GMO-klonet mat?
- Hvordan lage en filippinsk stil Egg Sandwich
- Hva er noen grunner til å introdusere genmodifisert mat?
Verdens- & Regional Mat
- African Mat
- Asiatisk Mat
- Kinesisk Mat
- Europeisk Mat
- Fransk Mat
- Gresk Mat
- Indisk Mat
- Italiensk Mat
- Japansk Mat
- Kosher Mat
- Latinamerikansk Mat
- Meksikansk Mat
- Midtøsten Mat
- Soul Food
- Sør-US Mat
- Spansk Mat
- Thai Mat
- Verdens- & Regional Mat


