Hvilket land kommer bagels fra?

Bagelen antas å ha sin opprinnelse i Polen. Den første registrerte omtalen av bagels, kjent som "obwarzanki", dateres tilbake til 1200-tallet i Polen. Den tidligste jødiske bosetningen i Polen skjedde på 900-tallet, og det antas at jødiske immigranter tok med seg bagelen fra Tyskland eller Østerrike. Bagelen ble en populær mat blant polske jøder og spredte seg etter hvert til andre deler av Europa og Nord-Amerika.