Hvor stor prosentandel av mennesker spiser økologisk mat og oppgi kildestatistikken?

– 83 % av respondentene i undersøkelsen hadde kjøpt økologisk mat det siste året.

- 57 % av voksne var klar over USDA Organic-seglet.

– 42 % av voksne sa at de var «svært sannsynlig» eller «noe sannsynlig» til å kjøpe økologisk mat i fremtiden.

– 70 % av husholdningene kjøpte økologisk mat på et tidspunkt i løpet av det siste året, opp fra 64 % i 2015.

- 58 % av alle amerikanske husholdninger kjøper økologisk mat på regelmessig basis, noe som er opp fra 45 % i 2015.