Metody Food Packaging

Opakowania na żywność jest w wielu różnych metod. Prawie każdy rodzaj opakowania można sobie wyobrazić, została wykorzystana do żywności dzisiaj. Niektóre produkty są lampy zamrożone, aby utrzymać je świeże i degustacja dobre, podczas gdy inne są liofilizowane i umieszczone w szczelnych pojemnikach, aby chronić je przed zanieczyszczeniem. Opakowania na żywność często jest nauka tworzenia materiałów wyglądać atrakcyjnie dla konsumenta, podczas gdy w tym samym czasie utrzymanie jedzenie świeże i łatwe do jedzenia. Największa domowej konserwowanej

  • Według National Center dla domu Food Preservation, jednego z najstarszych i najbardziej popularnych metod pakowania żywności w domach jest użycie domu konserw. Owoce i warzywa są umieszczone w szklanych słoikach i zamknięte w słoikach przez ogrzewanie słoiki, a następnie umieszczenie gumy zatrzymał jar góry na słoiku. Historycznie, w domu konserwowego był jednym z pierwszych metod, które były używane do przechowywania żywności w dużych ilościach, zwłaszcza na obszarach wiejskich, gdzie gospodarstwa rolne były obfite. Niektóre problemy z tego typu opakowań do żywności to czystość słoików, gdy żywność jest umieszczone w nich i że owoce i warzywa są dokładnie gotowane przed konserw. Uszczelki muszą także być szczelne, aby zapobiec rozwojowi zatrucia jadem kiełbasianym.
    Zamrażanie żywności

  • Innym powszechnym sposobem pakowania żywności jest mrożenie, według Julie Garden-Robinson z Uniwersytet Stanowy Dakoty Północnej. Zamrażanie można wykonać z wielu różnych metod. Najczęściej jest to warzywa, które są zamrożone, chociaż jagody i inne owoce mogą również nadają się do zamrażania. Podczas zamrażania warzyw, upewnij się, że są one dokładnie oczyścić i gotowane, jeśli jest to właściwe. Niektóre warzywa nie są dobrymi kandydatami do zera. Na przykład, pomidory nie wytrzymują również do mrożenia, chyba że są gotowane i puree. Kukurydza wyróżnia się również do mrożenia bez podgotowane. W celu zachowania żywność w całości, należy upewnić się, że opakowanie jest szczelny, aby zapobiec zamrażarka palić, który może zniszczyć żywność.
    Konserwy

  • żywności Canning jako formy przetwórstwa spożywczego mają już od połowy 1800 roku. W pierwszych dniach konserw, ołów był używany do linii puszki i uszczelnić górną część puszki. To, niestety, spowodowało śmierć co nastąpiło zatrucie ołowiu. Jednak z ulepszonej technologii, bezpiecznie żywności konserwowanej stał się bardziej obfite i przemysł opakowań żywności rozszerzona szeroko. Według National Center for Food Preservation, pokarmy, które są gotowane w puszkach na rynku są przed umieszczeniem w puszce, w celu uniknięcia zakażenia E. coli. Konserwy są w szerokiej gamie, od mięsa do warzyw do owoców do chłodni ciasta chlebowego.
    Folia Opakowania

  • Jednym z innowacyjnych metod komercyjnych pakowania żywności jest Folia do owijania. Okłady są często woreczki foliowe, które są wypełnione i dolną i górną część worka jest uszczelniony uszczelnieniem na gorąco, podobne do tych stosowanych w komercyjnych mrożonych opakowania. Zgodnie z FreePatentsOnline opakowanie z folii pozwala foods być zamknięty w opakowaniu, bez utraty jakichkolwiek resztek wilgoci, która może być nadal w żywności. Najlepsze do pakowania żywności w ten sposób są zwykle suszone owoce, pieczywo i produkty zbożowe.
    Nano Technologia

  • Według Jane Byme Produkcji Żywności nowy Daily, innowacje w opakowaniach żywności handlowych jest wykorzystanie nanotechnologii w celu pakowania cieńsze i biodegradowalny. Według Byme, ta nowa technologia pozwala spółek handlowych przetwórstwa spożywczego wykorzystanie materiałów opakowaniowych, które zmniejszają gazy spożywcze, które opóźnia jak szybko rozkładowi i stają się niejadalne. Na przykład, można teraz kupić torby przechowywania żywności, które są "zielone", ale również pozwalają zachować świeżość żywności już. Jest to doskonały sposób, w którym do przechowywania żywności i nowych technik przechowywania żywności wspólnie dla obopólnych korzyści.