Jak zrobić vindaloo Wklej (4 stopni)

Jak zrobić vindaloo Wklej. Vindaloo pochodzi z Portugalii jako danie wieprzowe gotowane w czerwonym winie i czosnku. Z biegiem czasu, danie vinh d'Alho (od & quot; vinho, & quot; wina i & quot; alho, & quot; czosnek) rozpoczęła migrację do zachodnich podniebienia. Ciepło został dodany z dodatkiem chili i curry. Wieprzowina jest zwykle mięso pasty vindaloo, jednak wielu korzystać z kurczaka, krewetki lub jagnięciny jako substytut.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 TBS. pieprz cayenne
4 TBS. Proszek kminek
2 TBS. mielonej kolendry 2 łyżki
. Łódź 2 łyżeczki kurkumy. zmielony czarny pieprz
2 TBS. Sól
2 TBS. gorąca proszek gorczycy Największa 2 łyżeczki. mielonego imbiru
1 łyżeczka. cynamon
¾ szklanki octu oleju ½ szklanki
roślinne
Instrukcje

  1. Połącz wszystkie przyprawy i sól w misce. Mieszanka tej mieszaniny z octem, aż subtelna konsystencja pasty jest tworzony.

  2. Dodaj olej do rondlu na średnim wysokie temperatury. Wprowadzenie mieszaniny pasty i zmniejszyć ogień do minimum, stale mieszając szybko. Upewnij się, pasta nie przykleja się do dna patelni jak może się spalić.

  3. Dalej mieszając przez około 8 do 10 minut, aż przyprawy wydali swoje oleje i widoczny pierścień exuded formy olej na krawędzi patelni. Zdjąć z ognia i pozostawić chłodzenia.

  4. Usuń pastę z patelni po schłodzeniu całości i umieścić go w sterylnym słoiku z pokrywką bardzo napięty montażu.