Salsa jest mieszaniną kostkę warzyw z dodatkiem pikantny pieprz do smaku dodaje dać. Najczęściej salsa jest na bazie pomidorów z dodatkiem świeżej zielonej papryki, cebula, kukurydza, czosnek, papryka jalapeno, kolendry i innych przypraw. Niektóre mniej powszechne składniki obejmują ogórki, czarna fasola, fasola, świeże owoce i soki cytrusowe. Ludzie używają różnych sposobów wytwarzania salsa; niektórzy ludzie lubią gotować ich składników, a inne składniki surowe zostawić.
problemy z Zamrażanie Fresh Salsa

Najlepsze rzeczy dotyczące salsą w przeciwieństwie do przechowywania zakupionych salsa są chrupiące warzywa i eksplozje smaku wewnątrz jamy ustnej, jak łykać szczególnie pikantny kęs. Podczas zamrażania i rozmrażania salsa, warzywa stają się rozgotowane i poszczególne smaki łączą się razem. Może to być szczególnie problem z salsy owocowych. Rozgotowane owoce bez smaku różnicy jest tak daleko od apetycznie, jak można dostać.
Simple Solutions

Aby dokonać mrożone salsa smak jak świeże, jak to możliwe, należy rozważyć przecierania Składniki przed zamrożeniem. Pozwoli to uniknąć problemów z rozmoczony warzyw i nierównej fakturze. Ponadto płyny mogą oddzielić podczas zamrażania, więc odlać trochę nadmiaru cieczy po swoim roztopów salsy. W salsy owocowych, należy pamiętać o tyle cytryny lub soku z limonki, aby zachować owoce z zbrązowienia jak zamrażać. Citrus jest doskonałym konserwantem, utrzymując owoce chrupiące i aromatyczne.
Nasi Porady zamrażające

Aby uniknąć zamarzania i odmrożenie funta salsy każdym razem chcesz kilka tortilla frytki, zamrażać salsę w papierowych kubkach lub palety kostki lodu, a następnie przenieść fragmenty jednego służąc wielkości do torby izolacyjne. W ten sposób można rozmrozić dokładnie odpowiednią ilość salsa; można nawet spakować rozmiar pojedynczej porcji salsy w lunche. Grumpyoldgoat.com wskazuje, że salsa jest świetna przystawka do innych przepisów, takich jak chili. Użyj kilka kostek salsy na sezon proste, czarne fasoli chili.