Jak zrobić pieczonego czosnku Pasta Sauce (5 stopni)

pieczony czosnek ma słodki, łagodny smak, że pary oraz z kremem dokonania sos do makaronu. Kremowym sosem najlepiej stosować z łazankami, farfalle lub innego rodzaju makaronu, który wyłapuje sos w jej fałdach. Ten przepis daje około 1 1/3 szklanki makaronu sosem czosnkowym palonej, czy wystarczy, aby służyć z 1 funta makaronu wyboru.
To, czego potrzebujesz
1 szef garlic1 łyżki. oliwek łyżeczka oil1. czarny pepper1 łyżki. filiżanki posiekanych świeżych thyme1 śmietanę & # XBC; szklanki startego parmezanu cheeseSalt i pieprz do smaku
Instrukcje

1. Rozgrzać piekarnik do 350 F. Peel poza głowy czosnku i pokroić go na pół w poprzek. Umieść połówki w szklanym naczyniu do zapiekania z boki cięte do góry.
   

2. skropić oliwą ponad górze czosnkiem i posypać pieprzem i tymiankiem. Przykryć naczynie folią aluminiową i piec przez godzinę lub do momentu, czosnek jest delikatne i widelec-złoty kolor. Wyjąć z piekarnika i ostudzić całkowicie.
   

3. Prześlij połówki czosnku na małym rondelku i puree z widelcem, aż semismooth pasta jest formowana. Wymieszać z śmietany kremówki i umieścić garnek na kuchence na średnim ogniu.
   

4. Dusić z czosnkiem i śmietaną palonej mieszanki dla ośmiu do 10 minut lub do momentu, nieznacznie obniżona i grube. Dodaj ser i mieszać, aż będzie całkowicie rozpuści. Sezon pieczonego czosnku makaron sos solą i pieprzem do smaku.
   

5. Wymieszać z makaronem i podawać natychmiast lub przenieść do szczelnym pojemniku i przechowywać w lodówce do dwóch dni. Podgrzać sos na małym ogniu przez pięć do siedmiu minut przed podaniem.