Jak zrobić sos pizza ze świeżych składników

Wiele osób zakłada, co jest w domu pizzę długo, pracochłonne zadanie. Więc zamiast tego kupić mrożoną pizzę w sklepie spożywczym i rzucać je w piekarniku na szybkie i łatwe posiłek. Co może nie wiedzieć, ale to, że sos do pizzy może być wykonane od podstaw ze świeżych składników na czas potrzebny do nagrzania kuchenki.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 łyżeczki. oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku
1/4 szklanki cebuli

3 do 4 pomidory Roma
5 listków świeżej bazylii świeżego oregano

sosem Średnie 1/4 szklanki pan
Trzepaczka
sól i pieprz do smaku
Instrukcja

1. obrać i posiekać świeże składniki. Obrać i przebierał czosnek. Pokroić cebulę na małe kawałki. Obrać pomidory Roma.
   

2. Wlać 2 łyżeczki. oliwy z oliwek na patelni sos średniej wielkości. Podgrzewać na średnim około dwóch minut, aż olej jest gorący. Dodaj czosnek i mielone drobno pokrojoną cebulę. Cooka około dwóch minut, aż do czosnku i cebuli są miękkie. Mieszać często z drucianą trzepaczką.
   

3. Dodać pomidory. Można z grubsza posiekać pomidory przed dodaniem ich do patelni sos lub dodać je w całości. Użyj śmigać drutu rozbić pomidory na patelni.
   

4. Gotuj, mieszając i rozbijając pomidory często, przez pięć do 10 minut. Pomidory staną się bardziej miękkie, jak gotować, dzięki czemu łatwiej je zniszczyć. Możesz dodać sól i pieprz w tym momencie, jeśli chcecie.
   

   pomidory, cebulę i czosnek sos powinien mieć podobną konsystencję przez ten punkt. Możesz zostawić jakieś kawałki, jeśli chcecie, lub gotować nieco dłużej, aby zapewnić bardziej równomierne spójności.
   

5. Za pomocą rąk oderwać bazylii i oregano na kawałki i dodać do sosu kawałki , Kawałki z bazylią i oregano powinna wynosić około 1/4 cala o 1/4 cala lub tak.
   

6. Kucharz między trzy a pięć minut dłużej, często mieszając. Zdjąć patelnię z ognia. Pozwól sos lekko schłodzić przed dodaniem do ciasta pizzy.