Jak upiec sojowe Orzechy

prażone orzechy sojowe zrobić smaczne pikantne przekąski i chrupiące dodatek do różnych potraw, szczególnie sałatki. Soja jest bogata w białko i pełen żelaza, wapnia i witaminy C. Ponieważ są one jedzenie roślin, ziarna soi są odpowiednie zarówno dla wegetarian i wegan, jeśli gotować je ze składników zwierzęcych. Pieczenie własne orzechy sojowe jest tańsze niż zakup gotowych prażone orzechy i daje możliwość dokonania nakrętki dokładnie tak, jak chcesz je państwu.
To, czego potrzebujesz
1 do 2 filiżanek suszone nasiona soi
Bowl
blasze Łódź 2 łyżki. olej roślinny
Kuchnia pędzla
łopatką
Przyprawy

Instrukcja

  1. Przepłukać soi i umieścić je w misce. Przykryć około dwa razy tyle wody, ile ziaren i niech moczyć z co najmniej 8 godzin lub na noc.

  2. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Celsjusza. Spuścić soi.

  3. Szczotka blachę z olejem i rozpowszechniania soi na tacy w cienkiej warstwie o grubości jednego fasoli.

  4. Włóż tacę z fasolą w piekarniku przez 30 minut lub do momentu, że są głęboko żółty i chrupiące, toczenia lub mieszania ziarna kilka razy z łopatką w czasie pieczenia.

  5. Wstrząsnąć przyprawy lub inne przyprawy ponad ziaren przed, w trakcie lub po upieczeniu. Użyj sól, pieprz, zioła, czosnek w proszku, chili lub ich połączenie do smaku.