Jak ugotować & Bake polscy Kiełbasy

Polski kiełbasa, znany również jako kiełbasy, kiełbasa jest gruba, że ​​jest w długich linków. To tradycyjnie wykonane z wieprzowiny, ale również w wołowiny. Lekko doprawiony czosnkiem i pieprzem, kiełbasa ma łagodny smak ogólnie sprawia, że ​​jest uniwersalny składnik. Większość kiełbasa jest sprzedawana wędzone lub podgotowane, ale niektóre rynki oferują świeże mięso odmian. Gotowania i pieczenia kielbasa wydobyć smak i konsystencję mięsa. Gotować kiełbasę pierwsza pomoc ogrzania wnętrza i wzmocnić smak z cieczy, takich jak piwo. Następnie upiec kiełbaski lekko ostry skórę i dać zewnątrz złoty odcień.
To, czego potrzebujesz polskiej kiełbasy,
wieprzowiny lub wołowiny
Soup puli
Mięso Termometr
pieczenia danie
Zagotować

  1. Wypełnij garnek zupy dwie trzecie pełną wodą lub gotowania cieczy i żadnych dodatkowych składników. Umieścić garnek na dużym ogniu i doprowadzić ciecz do wrzenia.

  2. Umieść kiełbaski do wrzącej cieczy. Zmniejszyć ogień do średnio-niska.

  3. Gotować na wolnym ogniu, aż kiełbasy są ciepłe w środku. Użyj termometru do mięsa, aby sprawdzić temperaturę, w razie potrzeby. Podgotowane polska kiełbasa powinna być 140 stopni Celsjusza; świeże mięso wieprzowe mięso wołowe lub polskiej kiełbasa powinna być 160 stopni F. Usuń kiełbaski z cieczy.
    Piec

    1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Celsjusza. Umieść każdy polska kiełbasa w naczyniu nieklejąca pieczenia. Przestrzeń równomiernie kiełbasy i upewnić się, że strony nie są wzruszające.

    2. Miejsce kiełbaski do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je aż skórki się na złotym odcieniu.

    3. Usuń kiełbaski z piekarnika i podawać.