Zdrowe kawałki warzyw korzeniowych stworzyć obfite rosół gotowy wyżywić rodzinę na chłodne zimowe noce lub upadku. Są to białe lub słodkie ziemniaki, marchew, pasternak, rzepa, brukiew i Salsify. Dodawanie warzywa korzeniowe do rosołu czyni zupę napełniania pełen dobroci ziemi. Wystarczy pare warzywa, pokroić na kawałki i dodać je na początku gotowania dodać bogaty smak bulionu i do uzupełnienie delikatny smak kurczaka.
Rozjaśnić z wiosennych warzyw

Cebula, czosnek, seler i por dodać smaku bez dodawania serdeczność do rosołu. Świeże zioła, takie jak szczypiorek lub tymianek cytryny, kopać smak bez wpływu na strukturę lub spójność swojej rosół. Spróbuj zastępując cukinię i latem squash cięcia w plastry lub klinów dla warzyw korzeniowych i gotować na lżejszą wersję rosół odpowiedni na lunch.
Danie Warzywa

krem ​​z warzyw zagęścić bulion, dodać intensywny smak do rosołu i mają dodatkową zaletę, że są prawie niewidoczne. Oznacza to, że można przemycić dodatkową porcję warzyw na kolację swojej rodziny i nikt nie zauważył. Spróbuj mieszania gotowane brokuły lub kalafior, aż będzie gładkie i dodanie go do Ciebie rosół. Resztki puree lub krem ​​z dyni łączy się z brzeczki, co kremowy dodatek do rosołu, nie alarmując wybredna zjadacze ich obecności. Kapusta rozdrobnione można również dodawać i wolno gotowane w zupie zagęścić wywar.
Warzywa pozostawionych

Nie zapomnij wartość dodając resztki warzyw, takich jak groszek, kukurydza i fasola szparagowa do swojej zupy z kurczaka. Możesz albo puree je lub dodawać je jak w czasie ostatniej godziny gotowania. Mrożone warzywa, takie jak mieszane warzywa, groch i fasola można dodać w tym momencie, aby dodać smaku i zainteresowania do rosołu. Resztki zieleni, takich jak szpinak lub boćwina, dodać witaminy i minerały do ​​rosołu. Posiekać drobno i zmieszać je przed dodaniem ich do zupy.