Jak gotować w kuchence mikrofalowej Wypieki

Kuchenki mikrofalowe i wypieki nie idą w parze - przynajmniej to, co już powiedziałem. Nigdy nie znajdziesz tradycyjne ciasto ciasto przepis nakazujący lub do mieszanki ciasto, wlać do naczynia do pieczenia i kuchenką mikrofalową nim, aż po wejściu do stopniowego świata kuchni molekularnej. Kuchnia molekularna jest metodą awangardy gotowania składników, które wykorzystuje niekonwencjonalne i techniki wspierane przez naukę do tworzenia pomyślenia, jak gotować pyszne ciasta w mikrofalówce. Sekret tkwi w użyciu dozownik bitą śmietaną lub syfon, do napowietrzania ciasto więc gotuje równomiernie. Łódź to, czego potrzebujesz
boksujący ciasto lub Cake Mix
jaj
oleju roślinnego
8 uncji papierowe kubki
Nóż
bitej śmietany Syfon
opłat podtlenku azotu
Cooking Spray
Instrukcje

  1. Wymieszać ciasto lub tort pudełkowej mieszankę wyboru zgodnie ze wskazówkami. Chociaż kierunki zmieniać, zwykle wymagają łączenia wymieszać z 1 1/4 szklanki wody, 3 całe jajka i 1/3 filiżanki oleju roślinnego do sprawnego.

  2. Sprawdź, trzy lub cztery 1/2 cala długie szczeliny pionowej wokół boków spodu kilku 8 uncji Papierowe kubki i jedna szczelina 1/2 cala długości na dole. Kubek papierowy będzie służyć jako forma do ciasta, a szczeliny pozwalają parowa uciec. Można jednak użyć dowolnego papieru pojemnik w kuchence mikrofalowej, takich jak chiński polu wynos, w razie potrzeby.

  3. Pour o połowę ciasta ciasto w pojemniku z bitą Krem syfon i założyć pokrywę. Naładuj syfonu za pomocą dwóch opłat tlenek azotu, jeden po drugim.

  4. Płaszcz wnętrza papierowe kubki z cienką połysk sprayu. Trzymaj syfon do góry nogami i syfonem ciasto ciasto do filiżanek, aż o jedną czwartą do jednej połowy pełna

  5. Kuchenka ciastka pojedynczo na & quot;. High & quot; przez 30 sekund. Wyjmij kubek ciasta i umieścić go do góry nogami na talerzu. Umożliwia ucieczkę pary i utrzymuje powietrza z wchodzenia w kontakt z ciasta.

  6. Powtórz z pozostałymi filiżanek. Chill płytkę z ciasta wypełnione, kubki do góry nogami w lodówce przez godzinę. Schładzania ciasta do góry nogami uniemożliwia im & quot; spadające, & quot; lub deflacyjne, podczas gdy ustawiony.

  7. Zapoznaj się z ciasta z po jednej godzinie i dotknij dno filiżanki, aby je uwolnić. Udekoruj lub zdobicie wypieki, jak używając cukry smakowe, świeże jagody, lukry, lukier ani żadnych przypraw, którego chcesz użyć. Można w zasadzie traktować jak zwykłego ciasta w tym momencie.